在吃蜂蜜的时候可以吃鸡蛋的，不过尽量不要立刻吃鸡蛋，这两种食物都有很高的养分，不过蜂蜜的养分非常的复杂，如果和鸡蛋一起吃，可能会产生一些不良的反应，会给患者身体带来一定的影响，通常来说，吃蜂蜜后不要马上吃鸡蛋。
蜂蜜富含有机酸，鸡蛋是属于蛋白质较多的食物，两种食物在一起使用会导致体内出现一些反应，会产生沉淀，不仅会降低自己本身的营养，还会使身体对食物的吸收能力减弱，蜂蜜和鸡蛋一起吃会难以消化，因为鸡蛋本身就难以消化，还会造成胃动力障碍。
吃蜂蜜的时候，不建议用开水冲泡，蜂蜜含有活性酶和营养成分，一旦被接触到高温就会被破坏，就会导致蜂蜜变得有些酸，会影响蜂蜜的口感，蜂蜜最好是在饭后食用，具有滋润肠道帮助排便的作用，可以帮助食物的消化和吸收，饿肚子的时候千万不能吃蜂蜜，不然会加快胃液的排出，会对胃造成一定的损伤，胃病患者一定需要注意。
我们都知道，鸡蛋含有高蛋白，如果吃了太多，会使人体的排泄物增多，也会给身体的器官增加压力，所以身体分解能力比较慢的人，每天吃一个鸡蛋就可以了，年轻人一般建议一天两个鸡蛋，长身体的小孩子，一天可以吃两到三个鸡蛋。
蜂蜜和鸡蛋是可以一起吃的，但是一定要掌握好食用的时间，吃蜂蜜的时候不适合吃韭菜或者豆浆，这些食物的成分会容易有相克相生的作用，会对健康造成影响，蜂蜜是一致认可的营养佳品，平时生活中，可以经常的食用蜂蜜。