而有些人在平时特别喜欢喝开水冲鸡蛋，滴上几滴香油，但是有些人却觉得有一股腥味，无法接受。
在冲鸡蛋的时候，应该使用刚烧开的热水，然后用筷子进行搅拌，最后加入香油，味道特别好。
一、“开水冲鸡蛋”加香油，喝了有啥好处?
1、保养肝脏
肝脏属于身体非常重要的器官，可以排毒、解毒，所以在平时我们应该注意保养肝脏，因为它特别的脆弱。
平时喝开水冲鸡蛋可以有效保养肝脏，因为鸡蛋中的蛋白质含量很高，对于肝细胞可以有效修复，尤其是其中的氨基酸，卵磷脂，还可以滋养肝脏。
2、补脑
每天坚持喝开水冲鸡蛋，还可以有效滋补大脑，对于大脑发育具有促进作用。
对于经常用脑的学生而言，每天可以坚持饮用，尤其是其中的胆碱以及卵磷脂有利于大脑发育，可以为大脑补充足够的营养，如果觉得味道腥的话，可以滴上几滴香油。
3、改善睡眠
睡眠质量对于身体健康也非常重要，如果睡眠质量比较高，可以改善身体的疲劳感，还能够提高精神状态。
但是现在很多人由于压力过大，到了晚上经常容易失眠，做梦，如果每天坚持喝开水冲鸡蛋的话，还可以改善睡眠质量，也可以睡前服用。
4、止咳化痰
有些人在换季的时候经常容易感冒，嗓子特别的难受，有些人会选择吃梨子，可以有效止咳润肺。
其实在冬季的时候，我们应该多吃温热性的食物，可以选择喝开水冲鸡蛋，能够减少咳嗽问题。
二、如何正确喝开水冲鸡蛋?
1、产妇别喝
对于产妇而言，生孩子的时候会消耗很大的体力，所以在平时应该注意补充营养。
在吃鸡蛋的时候，可以选择荷包蛋或水煮蛋，如果经常喝开水冲鸡蛋，会造成排便比较困难，所以要少喝或不喝。
2、肾病患者别喝
肾脏属于人体的代谢器官，平时应该注意保养肾脏，可以加快身体的排毒以及解毒，但是应该少吃鸡蛋，避免加重肾脏负担。
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