淘汰鸡均价4.68元/斤，较前日增0.01元/斤，增幅0.21%。
今天老井接着昨天的话题继续跟大家深入探讨“为啥高大上的规模化搞不过小破散”!
老井把规模化干不过小破散的主要原因归结为一点，规模化蛋鸡养殖成本大大高于“小破散”!
相较于规模化养殖，“小破散”具有三个方面的优势十分明显：
一是、人工成本。
“小破散”一般存栏一万只左右，由夫妻两人共同打理，顶多家中老人在帮把手，完全不用考虑用工成本高低问题!
而规模化则完全不同，随着近年来用工成本的不断提升，熟练工人流失率在不断增加，频繁的用工更迭，不仅增加了用工成本，也带来了巨大的生物安全隐患!
二是、资金成本。
“小破散”多是家庭积蓄或者闲散资金投入的小型农村创业，根本不用考虑所谓的资金成本。
而规模化养殖，多来自于资本市场或是银行贷款，每年光是投入资金的利息就是一笔不小的支出，而且，这笔支出是刚性的，无论当年赔赚都必须要支出的费用。
三是、地租成本。
“小破散”养殖用地只要不是占用的基本农田，一律按照农业用地对待，只要不是过度规模，一笔不需要考虑这笔支出。
更重要的是，“小破散”老板兼职员工，一切采购(原料、鸡苗)、卖出(鸡蛋、淘汰鸡)完全亲力亲为，完全遵循的是“低买高卖”的原则!——自己的孩子肯定是百般呵护嘛!
而规模化养殖，老板多是甩手掌柜，一切交给经理人打理，而人性的弱点决定了“高买(原料)低卖(鸡蛋)”层出不穷，反正员工们挣的多是固定工资——别人家的孩子随便打!
最要命的是，既然用人未必可靠，就把降低成本的希望寄托在高度自动化的养殖设备上!
高度自动化养殖设备优点是减少了对人工的依赖，减少的人工成本支出和“跑冒滴漏”(你懂的)损耗，但也存在两个方面的致命缺陷!
一是、高度自动化设备一次性投入资金成本较高，资金使用成本居高不下，而且比较依赖高技术人才的操作和维护(高技术人才工资可不菲啊)!
二是、高度自动化养殖设备，意味着蛋鸡对设备正常使用的高度依赖，设备运行要求不能出任何差错，否则可能意味着灭顶之灾，可能一次性的操作失误或者不可预知的自然灾害(如雷击、冰雹、洪水、暴雪等，只要养鸡场经营时间足够长，总有一款适合的等着你)，就把你积累多年的心血一扫而空!
而且，操作失误和意外出现只可能是出现的概率问题，你想啊，连航天飞机这样的高精尖玩意，动不动在太空就爆炸，谁也不敢保证高度自动化的设备随着时间损耗不会出任何意外!