明康汇(建始)蛋鸡产业园位于建始县业州镇风吹坝村，总投资1.5亿元，共建有鸡舍11栋、饲料库1栋、蛋品库2栋，共分三期建设：一期于2019年9月建成投产，养殖蛋鸡15万羽;二期于2021年4月建成投产，养殖蛋鸡40万羽;三期于2022年1月建成，养殖蛋鸡45万羽，2022年实现满产达到100万羽规模，年产值可达2.6亿元。同时，建始蛋鸡产业园还将逐步推进农户代养模式，再发展蛋鸡100万羽，达到200万羽规模，让更多农户参与产业链价值链。
据了解，2019年，建始县抢抓东西部扶贫协作机遇，从杭州滨江区引进世界500强海亮集团旗下明康汇生态农业集团公司，落地建始发展蛋鸡养殖产业。经过几年发展，明康汇(建始)蛋鸡产业园从无到有、从小到大，养殖规模和养殖水平已居全省前列，以其为核心的禽蛋全产业链正在逐步形成。