而中国的供应商资源、原料标准甚至消费者口味偏好与日本有很大差别，引进日本38年可生食鸡蛋标准，就是一个引入、改良、攻克、再创造的过程。
为了满足中国消费者对鸡蛋风味更高的要求，黄天鹅团队结合18年的经验，在日式天然鸡粮配方上，进行了数十次的优化调整。
从玉米、大豆到深海藻类、万寿菊精华，饮水达到人饮用标准，并且严格筛选食粮原料，防止沙门氏菌污染。此外，为了阻止沙门氏菌进入，母鸡食粮还额外添加益生菌，增强鸡蛋蛋黄膜厚度。
黄天鹅通过引进“日本38年可生食鸡蛋标准”，在中国生鲜市场迅速走红，荣获世界食品界“诺贝尔奖”世界食品品质品鉴大会金奖及布鲁塞尔“国际顶级美味奖章”，成为唯一荣获国际食品界两大品质大奖的中国鸡蛋品牌。
2019年10月，黄天鹅成为日本最大商超集团伊藤洋华堂在华指定的可生食鸡蛋品牌。
生鲜新零售缺爆品久矣，不少平台甚至开始自己开发产品，但是生鲜产品自建产业链周期长、品质难以把控，对于零售渠道而言，黄天鹅的诞生不仅填补了中国高品质鸡蛋品牌的空缺，而且因为其强需求、高频次的消费属性，能够帮助渠道精准锁定高端客群。
尤其是在当下消费升级的大趋势下，消费者对鸡蛋价格的敏感度越来越低，对鸡蛋的品质要求越来越高，鸡蛋的食用场景越来越丰富。但是我国鸡蛋市场上目前高品质的知名品牌非常少，消费者对鸡蛋品牌的记忆度普遍不高。
这时候，如果生鲜零售渠道能精准了解消费者的需求，借助高品质品牌鸡蛋抢先在消费者心中占据一席之地，就能在区域市场建立差异化，形成自有的核心竞争力。这也正是黄天鹅之于零售市场的重要意义。