鸡蛋是我们常见的成分。鸡蛋含有蛋白质、氨基酸卵磷脂、卵黄素、维生素膳食纤维等多种营养成分,对人体非常有益和有帮助。
然而,人们将鸡蛋与糖尿病联系在一起,认为鸡蛋是糖尿病的定时炸弹。
糖尿病是一种慢性代谢疾病。这种疾病没有明确的治疗方法。它只能通过长期药物和胰岛素注射来稳定。
此外,患者在日常生活中,尤其要注意自身的饮食,不仅要为身体提供足够的营养,还要注意不要过度供应能量。
先学:鸡蛋的营养价值
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、钾等矿物质元素,对人体有以下作用。
1、能补充营养,促进身体骨骼发育和生长,预防骨质疏松和骨病的发生。
2、促进肝细胞再生功能,增加人体血浆蛋白含量,增强机体免疫力、抵抗力和抗病能力。
3、促进大脑细胞发育,保护大脑中枢神经系统,增强个体逻辑思维能力和记忆力。
4、对于女性来说,吃鸡蛋有助于美容和抗衰老。
了解更多:糖尿病
糖尿病是一种慢性代谢性疾病,主要由长期高血糖引起。高血糖会对眼睛、肾脏、心脏、肝脏、血管和神经造成慢性损伤。
早期糖尿病患者会出现明显的早期症状:
1、口干,每天多喝水,多喝水,还是觉得口干。
2、无论白天还是晚上,都有小便增多、尿频、尿急、尿不尽。
3、病人会感到很饿,即使刚吃完,很快就会感到饥饿。
4.体重会迅速下降,患者的饮食会继续增加,但体重保持不变。
鸡蛋是糖尿病的“定时炸弹”?研究结果公布,越早明朗对你越好
在大家的认知中,鸡蛋是一种营养丰富、安全健康的食品,其中含有较多的营养物质和蛋白质,儿童食用可以补充营养,促进骨骼生长,老年人食用可以预防骨质疏松,保持身体健康。
鸡蛋中的氨基酸组成、膳食纤维、脂溶性维生素和体内新陈代谢的调节提供了更好的营养价值。
由于鸡蛋是糖尿病的催化剂,这篇文章逐渐流传开来,让大多数糖尿病患者恐慌,不敢再吃鸡蛋,生怕病情加重。
今年1月,澳大利亚大学研究团队和哥伦比亚大学研究团队对当地9000名成年人的鸡蛋消费情况进行了调查和评估。
随后的研究表明,每天吃一个或多个鸡蛋的人患糖尿病的风险增加了约 59.7%。
研究人员根据调查分为三组:第 1 组的人(每天少量摄入鸡蛋)第 2 组的人(每天一个鸡蛋)第 3 组的人(每天多个鸡蛋)
经过一系列对比实验发现,长期食用鸡蛋,每天超过38克,患糖尿病的风险会增加27%,也就是说,鸡蛋吃得越多,患病的风险就越高.
这个实验可以证明多吃鸡蛋和糖尿病之间存在一定的关联,但需要更多的探索性研究来确定因果关系。