“春季是螃蟹养殖的关键时期，蟹苗的选择和投放决定着年终养殖的产量和效益。我们基地养殖塘的蟹苗投放密度也是经过精心计算的，每亩约投放30斤蟹苗。”扬州大学广陵学院的学生郝玉炎正在蟹塘里忙碌着，船板上的小蟹苗飞快地爬进水塘里。他介绍，基地投放的是创新品种——“白玉蟹”，与普通蟹苗相比，其通体白色，近乎半透明，具有生长快、规格大、易成活、低发病等特点，养殖效益更高。
养殖现场(央广网发 扬州大学广陵学院供图)
今年3月底，“蟹百团”的成员们在指导老师带领下来到了江苏射阳县，调研河蟹育苗进展。项目组学生与当地育苗场工人们一起将“怀孕”(抱卵)的螃蟹一个个装入笼中，悬挂于海水育苗池边让其自行孵化出幼体。预计到5月中旬，这些幼体将被销售到全国各地河蟹苗种养殖区进行养殖。
据悉，扬大广陵学院“蟹百团”项目组成员涵盖水产养殖、广播电视传媒、国际商务、法律等专业的本科生、硕士生，学生们在上海海洋大学和扬州大学专家教授的指导下，创新养殖方式，借助新媒体进行网络订单化生产。
扬大广陵学院“蟹百团”项目组成员(央广网发 扬州大学广陵学院供图)
截止到今年3月，“蟹百团”的成员们已为高邮、兴化、射阳、金坛等地养殖户和养殖企业提供了10余次技术指导，免费为30余名养殖户进行水质和病害检测。未来，团队也将围绕白玉蟹养殖技术、市场销售等方面深入思考，助力蟹农丰富养殖品种、改进养殖技术、提升螃蟹品质、拓展销售渠道，共同推动乡村振兴。