近日，湖北浠水鸡蛋入选2024年第二批全国名特优新农产品名录。全省8个农产品入选，浠水鸡蛋榜上有名。
据悉，全国名特优新农产品，是指在特定区域（原则上以县域为单元）内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高并经农业农村部农产品质量安全中心登录公告和核发证书的农产品（包括种植业和养殖业产品及其产地初加工产品）。
蛋品分拣
全国每100枚鸡蛋中就有1枚产自浠水。作为湖北省最大的蛋鸡养殖大县，浠水现有规模以上蛋鸡养殖场578家，蛋鸡存笼1680万羽。浠水鸡蛋品质优，八成销往长三角、珠三角。初步形成饲料加工、蛋鸡养殖、屠宰加工、销售流通、粪污利用等完整产业链条，总产值达91.8亿元，并组建全国首家蛋鸡供应链平台，创建“浠水鸡蛋”区域公用品牌。
擦亮“浠水鸡蛋”品牌，让农业高质量发展成色更足，“浠水鸡蛋”品牌影响力逐步提升。
中心掠影
专注品质提升，让浠水鸡蛋更鲜美。该县公共检验检测中心对入驻华中蛋品交易中心的企业产品按照《浠水鸡蛋》团体标准进行检测，合格率100%。以浠水县产品（无抗生素鸡蛋）质量检测中心为基础筹建的省级蛋品质量检测中心已通过立项并完成硬件建设，资质认定及体系认证工作正在申请中。与华中农业大学开展深度合作，进行专项研究，阐明浠水鸡蛋品质。
聚焦品牌打造，使鸡蛋名片响当当。该县建立了浠水鸡蛋区域公共品牌授权管理办法及浠水鸡蛋用标目录。组织“佳美鲜”晨科农牧、家美鲜、荷美生态农业等3家企业按照“区域公用品牌+企业品牌”的形式，将浠水鸡蛋摆放至湖北省优质农产品展销中心蛋品售卖专区销售。以“浠水鸡蛋”区域公用品牌为母品牌，从现有企业品牌中筛选10个潜力大、基础好的企业品牌进行孵化，孵化出10大功能蛋、特色蛋子品牌，构建“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”梯次品牌矩阵，并出台《关于支持蛋鸡产业高质量发展实施意见（试行）》，采取奖补方式，支持浠水鸡蛋产业做大做强。
据悉，除已发布五项团体标准外，浠水县畜牧兽医发展中心牵头申报了湖北省地方标准“蛋鸡粪污无害化处理与资源化利用”，该标准已进入立项程序。该县政府出台《浠水县“蛋六条”》，鼓励新建规模蛋鸡养殖企业引进高产蛋鸡新品种、配置自动化智能化养殖设备、建造层叠式现代化鸡舍，扩大生产规模，大力推行蛋鸡标准化生产模式。
（图片由通讯员袁杰摄）